Pieno produktai yra nepakeičiami kasdieniame gyvenime, juos galima naudoti{0}}įvairiais būdais, įskaitant kepimą, maitinimą, maisto perdirbimą ir namų ūkį.
Kepimas ir desertų gamyba: Grietinėlė yra pagrindinis kepinių, pyragų, pyragų ir duonos gaminių ingredientas, plačiai naudojamas dekoravimui ir formavimui. Aukštos-kokybės kremai, tokie kaip prancūziška grietinėlė, pasižymintys unikaliomis savybėmis, plačiai naudojami desertuose ir kūrybiniuose patiekaluose. Šviesus kremas yra lengvos tekstūros, glotnios konsistencijos, gero plakimo greičio ir stabilumo, todėl tinka tortams dekoruoti. Plakimo grietinėlės, kuri yra įprasta kepimo ir maitinimo sudedamoji dalis, rinkos dydis ir toliau auga, vystantis pramonei.
Gėrimai ir kavos maišymas: pieno produktai yra svarbūs arbatos ir kavos ruošimo ingredientai, o grietinėlės{0}}produktai tapo populiariu arbatos gėrimų pasirinkimu. Gėrimų ruošimui taip pat galima naudoti plakamą grietinėlę ir kitus produktus.
Maitinimas ir paruoštas maistas: Pieno produktai yra svarbūs maisto perdirbimo ingredientai viešojo maitinimo pramonėje. Sūris plačiai naudojamas Vakarų virtuvėje, pavyzdžiui, gaminant picą, tiramisu ir šveicariško sūrio fondiu. Tradicinėje kinų virtuvėje pienas ir pieno produktai taip pat naudojami gaminant maistą, pavyzdžiui, „Shunde“ dvigubos-odelės pienas ir keptas pienas.
Kultūros paveldas ir novatoriškas taikymas
Įsikūrę prekės ženklai naudoja tradicines imperatoriškas technologijas kurdami kinišką sūrį ir reklamuodami tradicinius pieno produktus integruodami kultūrinį turizmą ir kurdami visus -pieno banketus. Kai kurios įmonės užsiima kultūrine rinkodara per muziejus, rančų pažintines keliones ir remdamos meno festivalius. Kiti prekių ženklai tiria pieno produktų kultūrinę vertę per dokumentinius filmus. Tibete ir kituose regionuose tradicinis jogurtas derinamas su šiuolaikiniu vartojimu, suteikiant naujoviškų skonių ir patirties, kad jis taptų kultūrinio turizmo vartojimo dalimi.
Funkcinių ingredientų taikymas
Funkciniai pieno produktai, pvz., {0}becukris pienas ir ultrafiltruotas pienas, buvo sukurti siekiant patenkinti specifinius sveikatos poreikius, pvz., cukraus kontrolę ir laktozės netoleravimą. Mažo-riebumo grietinėlė ir kiti produktai suteikia galimybę naudoti sveikos mitybos poreikius.